Les Sapins

Mr and Mrs Elisabeth et Jacques Ollier

RN 102

07660 Lanarce

Telephone : 04 66 69 46 08

Fax : 04 66 69 42 87

http://hotel-des-sapins.com

M Jacques Ollier, head chef and owner, will introduce you to his specialities.

Avec sa vue panoramique et la savoureuse cuisine du terroir de son chef, le restaurant de l'hôtel des sapins ouvre de magnifiques horizons gourmands !

Aux fourneaux, Jacques Ollier élabore une cuisine raffinée composée de beaux produits du terroir minutieusement sélectionnés selon les saisons afin de garantir fraîcheur et authenticité des mets. Ainsi, dans les assiettes se succèdent, entre autres : croustade aux champignons, velouté aux châtaignes, truite aux écrevisses, foie gras de canard, escalope de veau sauce Chardonnay…

Les créations sucrées de Charlotte Ollier, diplômée de l'Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux, invite au péché de gourmandise. Toujours en recherche, elle saura vous surprendre par ces présentations, ses couleurs et ses saveurs !

Le restaurant des sapins, c'est la garantie d'une belle aventure culinaire à découvrir en formule demi-pension lors d'un séjour, entre amis ou en famille dans l'ambiance chaleureuse de l'élégante salle du restaurant lumineuse.

Aux beaux jours, le restaurant s'ouvre sur l'extérieur avec son agréable terrasse.

Période d'ouverture

From 15/02 to 30/11, daily.

Facilities / Interests

Equipements

Play area, Garden room, Fenced grounds, Bar, Terrace, Toilets, Reception room, Pool, Car park, Sustainable development, Garage, Garden, Swimming pool, Restaurant, Film room, Coach parking, Private parking, Geothermal energy, Pay garage, Heated swimming pool, Open air swimming pool, Baby chair

Services

Pets welcome, Accommodation, Wi-fi, Cyber space/screens with Internet access, Tourist brochures, Tourist information, Restaurant, Buffet meal, Picnic hampers, Takeaway/cooked dishes, Restaurant for children, Repair kit

Classements Guides

Le petit futé
Le Routard Hôtels et Restos de France
Le Routard Tables et Chambres à la campagne

Specialites

Fish
Traditional French cooking
Vegetarian cuisine
offers dishes "homemade"

Restauration compléments

Jacques OLLIER
2
60
20
Tasting menu: 45.50 to 49.50 €
Menu of the day: 21.50 €.

Periodes

Feb 15, 2024 Nov 30, 2024

Modes Paiement

Bank/credit card, Check, Travellers Cheque, Cash, Titres restaurant (vouchers)

Gratuit

No

Complement

Les créations sucrées : 14,50€.

Near

geolocalization

Latitude : 44.725222

Longitude : 4.006754

Altitude : 1150 m

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Source des données

APIDAE - L'information touristique

Données mises à jour le Mar 21, 2024 00:30:18